[100세 시대 장수 밥상] 건강한 노화 준비를 위한 연령별 맞춤 포인트 - 소금(salt)
짜지 않게 먹어야 건강을 유지하고 노화를 늦출 수 있다는 것은 이제는 누구나 알고 있는 사실입니다. 그러나 우리...
※ 본 영양정보는 삼성서울병원에서 저작권을 소유 하고 있습니다. 무단 배포 시 법적 제재를 받을 수 있습니다.
-
-
[100세 시대 장수 밥상] 건강한 노화 준비를 위한 연령별 맞춤 포인트 - 당(sugar)
우리가 흔히 먹는 단맛의 주성분인 당류는 천연당(free sugars)와 첨가당(added sugars)으로 분류됩니다. 천연당으...
-
[100세 시대 장수 밥상] 노화는 멀리! 건강을 위한 식생활 지침을 지켜봅시다
건강을 위한 식생활 지침을 잘 지키는 것이 성공적인 노화에 얼마나 큰 영향을 미치는지 최신의 연구결과를 소개해...
-
[100세 시대 장수 밥상] 화이트푸드로 꾸린 젊어지는 밥상!
채소하면 초록색만 떠올리시나요? 하지만 한번 생각해보면 한국인이 선호하는 채소에는 화이트 푸드가 참 많습니다...
-
[100세 시대 장수 밥상] 퍼플푸드로 꾸린 젊어지는 밥상!
요즘 미디어에 건강 식품으로 자주 등장하는 각 종 보라색의 식품들! 이 보라색은 안토시아닌이라고 불리는 항산화...
-
[100세 시대 장수 밥상] 그린푸드로 꾸린 젊어지는 밥상!
야채 하면 가장 먼저 무슨 색 채소가 떠오르세요? 아마도 초록색 채소가 떠오르실 텐데요, 우리가 흔히 먹는 그린푸...
-
[100세 시대 장수 밥상] 옐로우푸드로 꾸린 젊어지는 밥상!
노란색 과일에 많이 들어있는 것으로 유명한 비타민 C외에도 항산화 물질이 많이 들어있는 옐로우푸드! 고운 노란 ...
-
[100세 시대 장수 밥상] 레드푸드로 꾸린 젊어지는 밥상!
100세 시대, 고령화 대한민국! 이제 건강하고 지혜롭게 나이 들어가는 웰에이징이 주목 받고 있습니다. 웰에이징의...
-
[100세 시대 장수 밥상] 건강의 기본, 뼈대를 잡아주는 레시피
뼈는 콜라겐, 칼슘 및 인, 마그네슘, 칼륨, 아연과 같은 많은 무기질로 구성된 살아있는 조직으로 다양한 영양소들...
-
[100세 시대 장수 밥상] 해외 장수 밥상 엿보기
세계적으로 장수마을로 알려진 곳의 장수식품과 식습관은 몇 가지 공통점이 있습니다. 가공하지 않은 자연 그대로의...
-
[100세 시대 장수 밥상] 국내 장수밥상 엿보기
한국의 장수마을은 어디일까요? 2003년 서울대학교 노화 및 세포사멸연구센터의 보고서에 따르면, 장수도 6% 이상,...