안전한 식탁 건강기능식품, 제대로 알고 먹기

삼성서울병원 임상영양팀

 

건강기능식품, 제대로 알고 먹기

 

 

전국의 성인 1500명을 대상으로 한 연구에서 절반 이상이 건강기능식품을 구입한 경험이 있을 정도로 건강기능식품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그렇다면 건강기능 식품을 어떻게 섭취해야, 건강증진에 도움이 될 수 있을까요?

 

 

 

건강기능 식품이 무엇인가요?

 

 

여러가지 알약들

 

 

건강기능식품에 관한 법률에서 정의하고 있는 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 건강유지, 건강증진, 질병발생 위험감소 기능을 목적으로 제조된 제품을 말합니다. 질병을 치료하는 의약품은 아닐지라도, 사람이 섭취하는 식품이기 때문에, 임상시험을 통해 기능성을 인정받아야 하고, 안전성 여부가 검토되어야만 건강기능식품으로서의 자격을 가지게 됩니다.

 

 

 

아는 것이 힘이다! 정확하게 알고 구입하기

 

건강기능식품 뒷면 섭취주의사항을 살펴보며 통화하는 할아버지

 

 

자신에게 맞지 않는 건강기능식품을 섭취하게 되면, 효과 저하 및 부작용 등이 발생할 수 있습니다. 따라서 건강증진에 효과가 있으려면 건강기능식품과 자신의 신체상태에 대해 잘 알고, 믿을 만한 제품을 구입하고, 안전한 방법으로 섭취해야 합니다. 그렇다면 어떻게 해야 할까요?

 

1. 자신에게 꼭 필요한 기능인지 확인하도록 합니다.

 

건강기능식품의 영양소 기능표시, 건강상의 기여나 기능향상, 질병발생 또는 건강상태의 위험감소와 관련된 표시를 확인하여, 자신의 몸에 알맞은 기능을 갖춘 제품을 선택하도록 합니다.

 

2. 건강기능식품의 인증 마크를 확인합니다.

 

건강기능식품 로고, 우수건강기능식품제조기준 인증마크 , 표시,광고 사전심의필 인증표시

 

제품 앞면에 ‘건강기능식품’이라는 문구와 ‘우수건강기능식품제조기준’ 마크, ‘표시광고사전심의회’ 인증 마크를 확인한 후 구매 하도록 합니다. 해당 마크를 받은 건강기능식품은 안전하고 기능성을 인정받은 제품입니다.

 

3. 유통기한을 꼭 확인합니다.

 

 

많이 먹을수록 좋다?!

 

 

숟가락에 가득찬 다양한 건강기능식품

 

 

 

1. 제품의 1회 섭취량, 섭취방법, 섭취시 주의사항을 확인합니다.

건강기능식품을 많이 섭취하면 신체에 부담을 주어 부작용이 발생할 위험이 높아집니다. 따라서 권장섭취량을 반드시 확인하고 지키도록 합니다.

 

 

2. 여러가지 건강기능식품을 한꺼번에 섭취하지 않도록 합니다.

건강기능식품에는 여러 가지 생리활성물질이 고농도로 농축되어 있기 때문에 여러 제품을 동시에 섭취하는 것은 신체에 부담이 될 수 있으며, 여러 성분들이 서로의 흡수를 방해하거나 화학반응을 일으켜 부작용이 생길 수도 있으므로 주의해야 합니다.

 

 

3. 질병치료를 위해 복용하는 약이 있을 경우 전문가와 상의해야 합니다.

 

다양한 약들과 약 앞에 있는 의사선생님 3명

 

 

건강기능식품을 만병통치약이라고 생각하여 질병 치료를 위한 의약품보다도 우선시하거나, 의약품과 함께 먹었을 때 경우에 따라서는 의약품의 효능을 저해하거나 영양소 결핍이 생길 수 있으므로 섭취 전에 반드시 전문의와 상담이 필요합니다.

 

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