삼성서울병원

당뇨병과 함께 즐거운 인생을

당뇨병이 없는 세상은 현재와 어떻게 다를까요? 당뇨병은 완치될 수 있을까요?
삼성서울병원 개원이래 당뇨인들의 건강을 위해 한눈 팔지 않고 달려온 저희도 아직까지는 당뇨병의 완치에 대해 감히 말씀드릴 수 없습니다. 그간 수많은 당뇨병 치료제가 개발되었지만 약물치료를 아무리 열심히 하여도 24시간 내내 정상혈당을 유지하는 것은 매우 어렵습니다. 오히려 조절이 잘 되지 않는 분이 더 많은 것이 현실입니다. 왜 그럴까요? 건물에 금이 갔다면 보수와 함께 원인을 찾아 해결을 해야 재발을 막을 수 있습니다. 당뇨병의 경우도 마찬가지입니다. 높은 혈당을 낮추면서 동시에 혈당이 올라가는 근본적인 원인을 찾아 함께 해결을 해야 합니다. 그래야만 치료효과를 꾸준히 유지할 수 있고, 지속적으로 좋은 결과를 기대할 수 있습니다.
당뇨병의 경우 혈당이 올라가는 근본적인 원인은 대부분 식사, 운동, 스트레스, 체중관리 및 휴식 등 생활습관의 문제인 경우가 많습니다. 생활습관의 문제로 인하여 당뇨병이 발병하게 되고, 생활습관의 문제로 당뇨병이 악화가 됩니다. 역으로 생활습관을 조화롭게 유지함으로써 당뇨병을 예방할 수 있고, 당뇨병을 극복할 수도 있습니다. 그래서 전세계적으로 생활습관 개선을 가장 중요한 당뇨병의 치료법으로 강조하고 있습니다. 그러나 문제는 생활습관을 바꾸는 것이 매우 어렵다는 점입니다.
저희 삼성서울병원 당뇨병 교육팀은 잘 기획된 교육 만이 이러한 어려움을 극복할 수 있다는 확신 하에 오래 전부터 다양한 교육 프로그램을 개발하여 시행하고 있습니다. 또한 각 프로그램 별로 다양한 교육 자료를 개발하여 사용하고 있는데, 교재의 제목은 항상 '당뇨병과 함께 즐거운 인생을' 으로 유지하고 있습니다. 즉, 당뇨병에 대한 기본 지식을 익히고 생활습관의 개선을 시도하는 과정이 질병 치료라는 목적에만 국한되지 않고 내 인생을 한 단계 업그레이드하여 즐거운 삶이 되어야 교육의 목적을 달성할 수 있다는 것입니다.
본 교재를 처음 열어 보는 날과 비교할 때 마지막 장을 닫는 날의 각오와 깨달음, 그리고 지식 수준은 상당히 차이가 날 것입니다.
많이 아는 만큼 좀 더 여유롭고, 효율적으로 관리 할 수 있습니다. 본 교재와 함께 '당뇨병과 함께 즐거운 인생' 을 누리시길 바라겠습니다.

당뇨병과 함께 즐거운 식사를

벌써 몇 차례 개정판을 만들었지만, 가장 중요한 발간 원칙은 언제나 '알기 쉽고 이해하기 쉬운 교재를 만드는 것' 입니다.
실제로 교육을 받으신 분들이 가장 흥미를 갖게 되지만, 또한 가장 어려워 하는 부분이 식사요법이었습니다.
식사요법은 워낙 다양한 내용이 많아 한 두 번 교육으로 충분히 이해하기 어려우며 반복적인 교육과 실습이 필요한 분야입니다. 그래서 식사요법 부분을 따로 묶어 ‘당뇨병과 함께 즐거운 식사를’ 발간하게 되었습니다.
본 교재는 무엇보다도 쉬운 용어와 표현을 최우선으로 하여 만들었습니다.
식품사진을 실물크기와 동일하게 실어 이해를 최대화 하고자 노력하였습니다.
나에게 맞는 식단과 외식 요령을 소개하면서 매 장마다 ‘음식 선택시 비법’을 마련하여 실전에서 쉽게 적용 할 수 있도록 하였습니다.
본 교재의 효과적인 활용 방안을 제시해드리자면, 다음과 같습니다.

• 첫째, 시작이 반입니다.
  책을 손 가까이에 놓아 매일 규칙적으로 읽어보고 또한 사진 부분을 상세히 보셔서 눈대중을 익히시기 바랍니다. 그리고 의문이 생길 때마다 해당 부분을 열어 보십시오.
• 둘째, 자습이 가능하도록 편집했습니다만, 식사요법의 교육은 당뇨병 교육팀의 교육을 실제로 받는 것이 가장 중요합니다. 교육을 받기 전, 후 본 교재를 비교 검토해 보실 것을 권합니다.
• 셋째, 식품교환표를 활용하여 식사요법의 원칙을 지키면서 나에게 맞는 식단을 꾸준히 유지 할 수 있다는 것은 당뇨병 관리에서 천군만마를 얻은 것과 같습니다.

당뇨인 또는 당뇨인의 가족으로서 당뇨병의 존재를 너무 무거운 짐으로 생각해도 안되겠지만, 너무 무관심해도 문제가 될 수 있습니다.
본 교재를 통하여 당뇨병 관리에 있어 가장 중요한 식사요법에 대하여 좀더 구체적으로 알고 실천하게 되시길 바라겠습니다. 많이 아는 만큼 좀더 여유롭고, 효율적으로 관리하는 방법을 배울 수 있습니다. 이는 당뇨병 관리에 있어 더할 나위 없는 축복일 것입니다.